Heerlijke interculturele pop-upkeuken Tajine 2 Go in #Bamstat Hasselt

de smaak van de horeca

Tot eind oktober 2016 kan je terecht bij Tajine 2 Go van Yousra Rifi van AïchaCreaFood met gezonde en bioboerproducten in een interculturele keuken. Tajine 2 Go ligt op het Hasseltse Stationsplein 7 als onderdeel van Spijshuis Schoofs, in het hartje van #Bamstat en langs Monx Coffee, waar persoonlijke koffiesmaak kan worden geoptimaliseerd. Lekker warm lunchen van een rijke interculturele smaakingrediënten met unieke gerechten van gezonde bioboerenproducten kan je er met verrassende resultaten. Er is een saladebar en je drinkt er Marokkaanse muntthee. Maar daarnaast kan je ook je tajine naar Tajine 2 Go brengen, je menu kiezen en al betalen om ’s anderendaags je koude gevulde tajine af te halen en hem thuis op te warmen. Elk afhaalmenu is berekend voor vier personen en wordt net als het lunchmenu dagelijks vernieuwd, van dinsdag tot en met zaterdag, telkens tussen 10 en 18u. Groepen kunnen reserveren op 0487/85 63 79.

http://www.aichacreafood.be

View original post 1 woord meer

2 september 2016 at 8:15 pm

Foto’s 17 mei 2016 – Dinah studeert voor vroedvrouw

Dinah begint op 17 mei met haar studies:

Dinah krijgt haar kamer toegewezen. Ze stuurt ons foto’s van de spullen, die ze moest kopen van de school. En ook dingen voor persoonlijke hygiëne e.d.
LEES HET HELE VERHAAL OP : https://checkthis.com/schoolgeld-dinah


DINAH WAS JARENLANG HÉT GEZICHT VAN DE SCHOLENWERKING VAN OXFAM-WERELDWINKELS. ZE WIL NU HET DIPLOMA VAN VROEDVROUW BEHALEN. MAAR DAT IS PEPERDUUR. ALS WE 350 SPONSORS VINDEN, DIE IEDER 10 EURO WILLEN INLEGGEN, DAN ZIJN WE ER. HELP JIJ ONS MEE?

We openden een rekening voor Dinah, waarop iedereen een bijdrage kan doen.
NAAM : VANLOOK FRANS en SCHEPERS STEVEN (onverdeeldheid)
IBAN : BE14 0635 9819 4183
BIC : GKCCBEBB
Wil je dat we je naam of die van je school of organisatie op deze website vermelden, geef die dan op in de opdracht als bijv. “schoolgeld Dinah wereldwinkel Houthalen”. Anders volstaat ‘schoolgeld Dinah’.
We vermelden geen bedragen bij de naam van de storters.

26 mei 2016 at 9:52 pm

Hasseltse politici steunen actie voor eerlijkere suikerhandel

FOCUS op HASSELT

Politici Ivo Belet (CD&V) voor het Europees Parlement & Valerie Del Re (sp.a) en Joost Venken (Groen) samen met Lut Creemers en Rik Deh ollogne (beiden N-VA) voor Hasselt waren op zaterdag 14 mei 2016 present op het Hasseltse Molenpoortplein om actie te voeren voor eerlijkere wereldwijde suikerhandel samen met de Jongeren van Oxfam Hasselt onder leiding van Maria-Anna Wirix met een vijftal enthousiaste gemotiveerde jongeren en Hasselts Oxfam Wereldwinkelvormingswerker Steven Schepers te ondersteunen. Voor Open Vld had Lode Vereeck zich al geëngageerd. “De actie voor eerlijke suikerhandel wordt gevoerd, omdat handelsregels van de Europese Unie onrechtvaardig voor suikerrietboeren in het Zuiden zijn. Onze politici moeten die regels aanpassen”, was de commentaar van Steven Schepers, waarop Ivo Belet begrijpend luisterde en stelde dat hij in het Europees Parlement alles in het werk te zetten om oneerlijke subsidies en importtaksen aan te pakken. “Maar zo gemakkelijk is dat niet, want de suikerlobby…

View original post 137 woorden meer

15 mei 2016 at 9:04 am

Oxfam Hasselt viert 10 jaar FairTradeGemeente met eerlijk menu in Smaaksalon

de smaak van de horeca

fairtradegemeente 1

In 2016 viert Hasselt zijn tiende verjaardag als FairTradeGemeente. Oxfam Wereldwinkel Hasselt, een van de trekkende krachten achter het project, stelde op maandag 29 februari 2016 eerlijke producten voor in het Smaaksalon. Giovani Oosters en Annelies Santens gaven de aftrap en serveren maandelijks vanaf maandag 29 februari 2016 het favoriete fairtrademenu van een bekende Hasselaar of Vlaming, telkens met een hoofdingrediënt uit het aanbod van de Oxfam Wereldwinkel. 

Bekende fairtradefans

Chef-kok Giovani Oosters van het Smaaksalon is een fervente fairtradefan. Zo werkt hij al jaren mee aan het jaarlijkse culinair parkfestival Amuse op Domein Kiewit. Professionele koks en amateur-keukenpieten demonstreren er hun kunnen door te koken met eerlijke producten uit het Zuiden en van bij ons.
 
Clara Cleymans en Lieve Blancquaert, enkele van de bekende koppen die in 2016 een fairtrademenu kiezen voor het Smaaksalon, werkten recent nog mee aan Oxfam-Wereldwinkels’ eindejaarscampagne. Fotografe Lieve Blancquaert: “In mijn ideale wereld…

View original post 137 woorden meer

1 maart 2016 at 2:58 pm

recept Zonnelandkoekjes Eddie Niesten, gebakken met Oxfam Fair Trade-producten

KLIK OP DE PRENT VOOR HET RECEPT VAN DE ZONNELANDKOEKJES VAN EDDIE NIESTEN

KLIK OP DE PRENT OM HET RECEPT TE LEZEN – DE GROENE BOLLETJES STAAN VOOR OXFAM PRODUCTEN

Zaterdag 21 november gaf culinair schrijver Eddie Niesten een lezing over “de keuken van mijn kindertijd” in de Stedelijke Bibiotheek Hasselt.

De Oxfam-Wereldwinkel van Hasselt zorgde voor koffie, thee én had Zonnelandkoekjes gebakken, een recept uit het boek, met producten uit de wereldwinkel.

24 november 2015 at 3:04 pm

Geschenkenbeurs Oxfam-Wereldwinkels Hasselt en Stevoort in de Gildezaal in Kuringen

KLIK OM DE PRENT OP TE DOWNLOADEN

KLIK OM DE PRENT OP TE DOWNLOADEN

De vrijwilligers van de wereldwinkels in de Dorpsstraat (centrum) en in Stevoort toverden de Gildezaal in Kuringen weer om tot een mooie geschenkenbeurs.

Met de feestperiode in het vooruitzicht is dit jaarlijks een ideale gelegenheid om te gaan neuzen tussen het uitgebreide assortiment aan fairtradevoeding en artisanale, handgemaakte geschenken.

Vrijdagavond 20 november is er tussen 19 en 21 uur een muzikale opening met drankje. Zaterdag kan je doorlopend komen kijken tussen 13 en 18 uur. Zondag van 10 tot 18 uur.

Tijdens de beurs kan je proeven uit een selectie van wereldwijnen uit de eerlijke handel.

Zaterdag 21/11 is er tussen 15 en 17 uur een koffieproeverij.
Zondag 22/11 is er tussen 16 en 17 uur een workshop over de bio en fairtrade cosmetica van Natyr.

In de cafetaria kan je steeds met familie of vrienden genieten van een kop eerlijke koffie, soep of een lekkere pannekoek….

Ben jij een kunstkenner? Kan jij het juiste schilderij aan de juiste schilder koppelen? Speel het eindejaarsspel van Oxfam-Wereldwinkels en maak kans op een origineel fairtradeverwenpakket. Volg de link: http://apps.oxfamwereldwinkels.be/cadeaudagen/

20 november 2015 at 12:32 pm

Oxfam Wereldwinkel Hasselt houdt Geschenkenbeurs op 20, 21 en 22 november 2015

de smaak van de horeca

eerlijke handel 6

Fotografe Lieve Blanquaert vereeuwigde zes gezichten van BV’s op gevoelige plaat, die elk een fairtradeproduct uit de Wereldwinkel promoten, speciaal voor de Geschenkenbeurs. De Wereldwinkels van Hasselt, Stevoort en Alken organiseren deze cadeautjesbeurs op vrijdag 20 november 2015 tussen 19 en 21u, zaterdag 21 november 2015 tussen 13 en 18u & op zondag 22 november 2015 tussen 10 en 18u in de Gildezaal in Kuringen. Gratis inkom.

http://www.wereldwinkels.be

View original post

6 november 2015 at 4:57 pm

Oudere berichten


Om een FairTradeGemeente te zijn en te blijven moet onze stad aan zes criteria voldoen:

1. Het lokale bestuur steunt en promoot Fair Trade. Met woorden, en met daden.
2. Minstens twee fairtrade-producten zijn beschikbaar in de plaatselijke winkels. En in de horeca worden ze geserveerd.
3. Scholen, bedrijven en organisaties gebruiken fairtrade-producten en helpen de kennis en betrokkenheid te vergroten.
4. Een goede strategie houdt de campagne lang in het nieuws. Zo voelt iedereen (inwoners, handelaars, organisaties) zich gewaardeerd voor zijn engagement.
5. Een lokale trekkersgroep neemt het initiatief om de titel te behalen en zorgt voor continuïteit.
6. Met een nieuw initiatief promoot de gemeente lokale consumptie en productie van duurzame voedingsproducten.

Categorieën