Posts filed under ‘2010 – 05 (mei)’

7 mei 2010: fairtrade@work op de stad Hasselt

Tip voor andere FairTradeGemeenten

In dit ludieke filmpje zitten leuke foto’s van Fair Trade en fairtrade-evenementen verwerkt voor de ambtenaren van de stad Hasselt. In dit filmpje zit een wedstrijdvraag, de winnaars kregen een (h)eerlijke fles Santa Florentina.

Voor wie het wat langdradig vindt, doorspoelen tot ergens halverwege.

Advertenties

14 juli 2010 at 3:28 pm

“Sweet a fair” (bakkerijschool Hasselt) gekroond tot beste mini-onderneming van Limburg!

Dit fijne bericht konden we lezen op de Facebook-pagina van mini-onderneming “Sweet a fair” van de Hotelschool in Hasselt. Proficiat, jongens en meisjes van de Hotelschool!

Junior Business Star Awards - KLIK OP PRENT VOOR GROTERE AFBEELDING

“Beste mini-onderneming van Limburg.

Wij hebben maar liefst 7 sterren weggekaapt! Waaronder een ster voor meeste persaandacht, meeste omzet, stipte mini, beste website…..

Tweede plaats was gedeeld met enkele andere mini’s; zij hadden 5 sterren…

Ook mvr Doll kreeg een onderscheiding omdat ze 5 jaar leercoach is ! Mnr… Vanderstaeten en Mnr Geuns kregen een prijs omdat ze 10 jaar leercoach zijn.”

En we ontvingen een persoonlijk mailtje van Joeri Helaers, de directeur van de mini:

“Beste Steven en Gwen,

Vorige keer was ik je vergeten te verwittigen, deze keer NIET

Vandaag om 17 uur hebben wij onze mini met succes afgesloten! Tijdens onze laatste aandeelhouders vergadering hebben we even al onze prestatie uit de doeken gedaan die wij ook deels te danken hebben aan jullie, waar voor onze dank !

Daarna zijn we naar een afsluitende bijeenkomst van Vlajo geweest, daar hebben we zonder het te verwachten de meeste prijzen weggekaapt ! We hebben maar liefst 7 sterren gekregen waarvan één voor meeste persaandacht, meeste omzet, beste website enz…. De mini op de tweede plaats had maar 5 steren ! Dus we mogen zeggen dat we een hele voorsprong hebben. Het is ook de eerst keer dat een minionderneming van bakkerij 7 steren mee naar huis nam ! Dus wij zijn o zo tevreden met onze prijzen.

Hierbij neemt “Sweet a fair 2009-2010” afscheid van jullie… En ik weet bijna zeker dat “Fair-trade” bij sommigen nog een staartje gaat krijgen !

Wij danken jullie voor alle hulp en raad die we gekregen hebben. En hopen een even vloten samenwerking met de mini van volgend jaar… Misschien kan oxfam het peterschap van de mini op zich nemen. Dit jaar waren jullie ook als een peterbedrijf voor ons.

Wij danken jullie nogmaals en misschien tot een bezoek van een van ons in jullie oxfam winkel.

Vriendelijke groeten,

Sweet a fair Team

Helaers Joeri”

Hotelschool en Wereldwinkel Hasselt overhandigen Hermen Reynders fairtradechocoladen kabouter Welsey

KLIK OP PRENT VOOR LEESBARE VERSIE

Artikel uit Belang van Limburg d.d. 8 mei 2010 –
journalist: Dirk Jacobs – fotograaf: Tony Van Galen

20 mei 2010 at 2:47 pm 2 reacties

Ethiopische koffieceremonie tijdens de Wereldavond op de Universiteit van Hasselt

18 MEI 2010 – De universiteit van Hasselt trekt steeds meer buitenlandse studenten aan en ieder academiejaar stelt dit bont allegaartje aan culturen zich voor op een Wereldavond.

Daar was het ook dit jaar weer smullen van lekkere gerechten en genieten van opwindende dans en muziek.

We ontmoetten er o.m de student biostatistiek Bikila Dejene W. Samen met 13 andere Ethiopische studenten stelden zij een stukje van hun cultuur voor. Blikvanger was de traditionele koffieceremonie.

Dergelijke ceremonie wordt minstens één keer per dag gehouden in de familie. Het is een moment van praten met elkaar en luisteren naar de wijze woorden van de ouderen.

Bikila verteld ons erg boeiende dingen over zijn land en de streek waar hij vandaan komt: Oromia. Oromia, die naam doet bij Wereldwinkelklanten zeker een belletje rinkelen: de Bio Gold-koffie van de Wereldwinkels is inderdaad afkomstig uit deze streek.

Deze streek is overigens de plek waar de allereerste koffie werd geteeld en gedronken. We dronken dan ook geen Bio Gold-koffie op de unief, maar een zeer exclusieve koffiesoort, waarvoor hoge prijzen worden neergeteld. Bikila’s familie zit ook in de koffiehandel, vandaar…

 

je kan zelf deze Ethiopische koffieceremonie eens bijwonen

Op zondag 4 juli 2010 tussen 13 en 18 uur zullen Bikila en vrienden deze ceremonie nog eens overdoen op het Wereldplein van Bokrijk. Da’s het plein waar je ook de Wereldwinkel vindt.

uitsmijter:

Groene koffie wordt aan het begin van de ceremonie geroosterd. Verder dan vers 😉

19 mei 2010 at 12:42 pm

Kabouter Wesley petekind van Herman Reynders – ex-burgemeester van Hasselt wordt peter van de Limburgse fairtrade-initiatieven – 7 mei 2010

7 mei – Hotelschool en Wereldwinkel Hasselt overhandigden onze ex-burgemeester Herman Reynders 7 mei – in bijzijn van de pers – een fairtradechocoladen kabouter Wesley.

Tijdens een korte plechtigheid op het provinciehuis had vrijdag de symbolische overdracht plaats van het fairtradepeterschap aan gouverneur Herman Reynders, in opvolging van zijn voorganger Steve Stevaert.

Wat schreef de pers?

Artikel uit Belang van Limburg d.d. 8 mei 2010 –
journalist: Dirk Jacobs – fotograaf: Tony Van Galen

Hotelschool en Wereldwinkel Hasselt overhandigen Hermen Reynders fairtradechocoladen kabouter Welsey

KLIK OP DE PRENT VOOR LEESBARE VERSIE

Stukje in de Streekkrant van 2 juni 2010 –
journalist en foto: Raymond Polus

Klik op de prente voor leesbare versie

Als ex-burgemeester van FairTradeGemeente Hasselt neemt Herman Reynders met plezier deze fairtradefakkel over

KLIK OP DE FOTO VOOR MEER FOTO's

Meer foto’s op HasseltLokaal.be door JP Valk

Lees ook de verslagen op: limburg-actueel en focusophasselt.wordpress.com

Meer achtergrond

19-06-2006 : Eerste bord “Hasselt FairTradeGemeente” geplaatst

“Iedereen die Hasselt via een hoofdweg binnenrijdt zal het weten. Hasselt is een FairTradeGemeente. Het eerste bord dat dit aan het publiek aankondigt is op de grens Kortessem-Hasselt officieel geplaatst door Burgemeester Reynders en Schepen Toon Hermans,” schreef HasseltLokaal.be.

21-11-2008 : Gouverneur Stevaert aanvaardt peterschap Fair Trade handel

“De medewerkers en sympathisanten van de Oxfam wereldwinkel verzamelden deze week aan de oude gevangenis. Tegen de gevel was eerder de poster, gemaakt door fotografe Lieve Blancquaert, aangebracht. Bij de genodigden was burgemeester Reynders en gouverneur Steve Stevaert. De gouverneur aanvaardde bij deze gelegenheid het peterschap van de Fair Trade acties. En dat diende in de highlights te worden gezet,” schreef HasseltLokaal.be.

11 mei 2010 at 2:42 pm 1 reactie

Fairtrade met kids: kindergemeenteraad Hasselt kookt fair trade op KAAI 16

De Hasseltse kindergemeenteraad greep de Internationale Dag van de Fair Trade van 8 mei 2010 aan om zelf eens te fairtradekokkerellen.

Ze schoven woensdagmiddag 5 mei achter de werkbladen en fornuizen op KAAI 16, in de prachtige keuken van Giovani Oosters, voor een heuse Foodbuilding.

Uiteraard was ook schepen van Jeugd Valerie Del Re van de partij.

Bedoeling is dat dit najaar de Kindergemeenteraad Hasseltse restaurants zal vragen een fairtrademenu voor kids op de kaart te zetten.

Stadsfotograaf Roland Hermans bezorgde ons enkele mooie foto’s:

kinderen wokken de ingrediënten van de schotel

wokschotel met Oxfamnoedels en - palmharten

salade met Oxfamcouscous

de salade met Oxfamcouscous wordt op het oog gekeurd door de schepen

couscoussalade met scampi, sinaas en waterkers

'dat zal gaan smaken!'

jongen eet van de couscoussalade

een echte kok zet zijn muts nooit af...

De recepten vind je op fairtradekookboek.

klik op de prent voor grotere afbeelding

klik op de prent voor grotere afbeelding

klik op de prent voor grotere afbeelding

6 mei 2010 at 2:26 pm 1 reactie


Om een FairTradeGemeente te zijn en te blijven moet onze stad aan zes criteria voldoen:

1. Het lokale bestuur steunt en promoot Fair Trade. Met woorden, en met daden.
2. Minstens twee fairtrade-producten zijn beschikbaar in de plaatselijke winkels. En in de horeca worden ze geserveerd.
3. Scholen, bedrijven en organisaties gebruiken fairtrade-producten en helpen de kennis en betrokkenheid te vergroten.
4. Een goede strategie houdt de campagne lang in het nieuws. Zo voelt iedereen (inwoners, handelaars, organisaties) zich gewaardeerd voor zijn engagement.
5. Een lokale trekkersgroep neemt het initiatief om de titel te behalen en zorgt voor continuïteit.
6. Met een nieuw initiatief promoot de gemeente lokale consumptie en productie van duurzame voedingsproducten.

Categorieën