Posts filed under ‘2014 – 03 (maart)’

Oxfam-Wereldwinkels stellen hun nieuwe concept ‘koffieproeverij met barista’ voor in het Stadsmus

Op 4 maart in de voormiddag deed Oxfam-Wereldwinkels een try-out van haar nieuwe concept ‘koffieproeverij met barista’ in het Stadsmus.

FOTO UIT HET STEDELIJK INFOBLAD 'DE NIEUWE HASSELAAR'

FOTO UIT HET STEDELIJK INFOBLAD ‘DE NIEUWE HASSELAAR’

Barista Melanie Nunes zette – samen met de twintig aanwezigen – vier koffies uit het aanbod van Oxfam Fair Trade. Dit volgens de regels van de kunst van de “slow coffee”. Bijzondere aandacht ging uit naar de KIVU-koffie uit Congo. Naast het proeven van deze kwaliteitskoffie kregen de deelnemers ook een uitleg over hoe deze koffie vanuit Congo uiteindelijk in België belandt en welke begeleiding Oxfam-Wereldwinkels hier in voorziet.

De deelnemers aan deze proeverij bestond uit een select gezelschap van vrijwilligers uit de Hasselte wereldwinkels, de trekkersgroep FairTradeGemeente Hasselt en klanten van de wereldwinkel.

Ook van de partij was Joost Venken, de nieuwbakken Hasseltse schepen voor Ontwikkelingssamenwerking. Het was zelfs zijn allereerste activiteit in deze functie!

EEN KOFFIEPROEVERIJ MET BARISTA KAN JE VOORTAAN BOEKEN VIA JE LOKALE OXFAM-WERELDWINKEL

EEN KOFFIEPROEVERIJ MET BARISTA KAN JE VOORTAAN BOEKEN VIA JE LOKALE OXFAM-WERELDWINKEL

4 maart 2014 at 3:13 pm


Om een FairTradeGemeente te zijn en te blijven moet onze stad aan zes criteria voldoen:

1. Het lokale bestuur steunt en promoot Fair Trade. Met woorden, en met daden.
2. Minstens twee fairtrade-producten zijn beschikbaar in de plaatselijke winkels. En in de horeca worden ze geserveerd.
3. Scholen, bedrijven en organisaties gebruiken fairtrade-producten en helpen de kennis en betrokkenheid te vergroten.
4. Een goede strategie houdt de campagne lang in het nieuws. Zo voelt iedereen (inwoners, handelaars, organisaties) zich gewaardeerd voor zijn engagement.
5. Een lokale trekkersgroep neemt het initiatief om de titel te behalen en zorgt voor continuïteit.
6. Met een nieuw initiatief promoot de gemeente lokale consumptie en productie van duurzame voedingsproducten.

Categorieën